Puiser dans les traditions en récoltant la sève de bouleau | Les gardiens Wahkohtowin
Envie de quelque chose de sucré ? À sa première participation aux Récits des gardiens pour la terre, la gardienne Wahkohtowin Amberly Quakegesic explique comment fabriquer du sirop de bouleau — un travail que les gardiens Wahkohtowin effectuent chaque printemps. La fabrication du sirop fait revivre une pratique traditionnelle tout en créant un produit renouvelable qui contribue également à financer le programme des gardiens.
L’initiative Récits des gardiens pour la terre permet aux gardiens de raconter leur histoire, devant la caméra ou à titre de réalisateurs. Visionnez la liste de lecture vidéo et accédez à tous les récits de nos gardiens vedettes!
